Рыба в белом маринаде
Рыбу на масле ( или навагу—, большую — порционными ) и белым. Для маринада: развести бульоном, соль,, перец, лавровый, гвоздику,
Морковь корень нарезать, звездочками гребешками, немного и до размягчения. Репчатый колечками. Положить ароматизированный . Подать, зеленью.
Продукты
- Рыба 47-400г
- Масло 41-2ст. Ложки
- Мука 43-1ст. Ложка
- Морковь 62-2шт.
- Лук 9-2головки
- Уксус 3% 53-2ст. Ложки
- Сахар 43-1ч. Ложка
- Специи по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу