Жареные караси

Насладиться жареными карасями. Мясо сладковатое, зажаристая корочка!

Продукты (на 4 порции)

  • Караси — 1 кг
  • Мука — 4-5 ст. Ложек
  • Растительное масло — 70 г
  • Соль — 1 ст. Ложка

Пошаговый фото рецепт

Жареные караси

Как приготовить карася жареного:

карасей шепетильно очистить от чешуи, выпотрошить и отрезать голову. Шепетильно промыть. Острым ножом сделать насечки.

 

 

Смещать муку с солью. Карасей хорошо обвалять в смеси.

 

 

 

 

Разогреть сковороду, налить масло. Раскалить масло. Выложить карасей в раскаленное масло. Жарить до золотистой корочки по 1-2 минуты с каждой стороны.

 

 

 

 

Выложить карасей жареных на бумажное полотенце.
Подавать карасей жареных теплыми с овощами и черным хлебом.
Приятного аппетита!

 

 

 

 

Жареные караси в сметане. / fried carp in sour cream.

Жареные караси — необычный вкус.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости
Одноклассники
Рекомендую
Kwork.ru - услуги фрилансеров от 500 руб.
Фотошоп
Alawar
Фриланс
FL.ru – фриланс сайт удаленной работы №1. Поиск удаленной работы, фрилансеры.
Полезное

Индекс цитирования Яндекс.Метрика