О рыбалке Все для рыбалки и о рыбаках
АМУР БЕЛЫЙ обширно распространен в Восточной Азии от р. Амур до Южного Китая. Белый амур — большая рыба, достигает более 120 см длины и 30 кг веса.
Окраска спины зеленовато или желтовато-серая, бока темно-золотистые. По краю каждой чешуи (не считая расположенных на брюхе) чёрный ободок. Брюхо светло-золотистое. Спинной и хвостовой плавники чёрные, все остальные — более яркие. Радужина золотистая. Брюшина темно-бурого цвета. Амур во взрослом состоянии практически только потребляет высшую растительность, как подводную, так и наземную, выходя на разливы и пойменные озера (за что его именуют травяным карпом).
Двурядные глоточные зубы, очень сильно зазубренные, с продольной бороздкой на жевательной поверхности, хорошо размельчают пищу. Кишечный тракт долгий, в 2— 3 раза превышает длину тела. Места, где кормится белый амур, можно легко подметить по изобилию плавающего кала, напоминающего фикалии гусей и уток. Растет белый амур быстро, около 10 см в каждом году. В бассейне Амура основная масса самок амура делается половозрелой в 8—9 лет, по достижении 70 см и более, малый часть — в 7 лет, при длине 65—70 см, и единично в 6 лет, при длине не меньше 60 см. Плодовитость 290— 816 тыс. икринок в зависимости от размеров самок. Столь высокая плодовитость разъясняется тем, что нерест у белого амура порционный.
В реках Китая нерест проходит с апреля до середины августа, наиболее интенсивно с конца мая до середины июня. В Амуре сроки нереста более поздние — с первой декады июня, до конца июля. Нерестилищами помогают участки реки с стремительным течением, в большинстве случаев у мест впадения больших притоков, где слияние двух потоков воды намывает на дне долгий песчано-каменистый порог. Пелагическая икра выметывается в верхних слоях воды, в то время, когда уровень воды в реке поднимается в следствии ливневых дождей, температура достигает 26—30°С, а скорость течения — 1—1,7 м/сек. Вода сейчас не редкость мутная, насыщенная узким взмученным илом. Нерест не происходит там, где скорость течения свыше 3 м/сек, что не редкость на перекатах в верховьях Янцзы или на протяжении очень сильных паводков, а также в период резкого спада воды ниже среднего уровня.
В Амуре основные нерестилища белого амура находятся в районе поселка Ленинского, ниже впадения р. Сунгари. Если из-за негативных условий самки не выметали летом икру или выметали частично — одну или две порции, то у них отмечается резорбция икры. Это долгий процесс, и если он не закончится до осенне-зимнего времени, то он приостанавливается из-за низких температур и опять возобновляется весной. Затянувшаяся резорбция задерживает процессы созревания гонад, и в наступившем новом нерестовом сезоне такие самки в нересте не участвуют. Нерестовый сезон частенько пропускают большие самки, более 90 см, что, по-видимому, отражает возрастное угасание свойства продуцировать икру.
Выметанная и оплодотворенная икра начинается на протяжении ската по течению реки. Выклюнувшаяся из икры молодь по окончании рассасывания желточного мешка придерживается прибрежной территории, где питается мелкими ракообразными, личинками тендипедид, водорослями. В осеннюю пору мальки уходят в русло на зимовку. Взрослые особи по окончании спада воды уходят из озер в русло Амура. Зимует белый амур, не питаясь, в ямах, образуя большие скопления. Сейчас кожа белого амура выделяет большое количество слизи, которая обволакивает тело рыбы. Нити слизи, сплывая вниз по течению, бывают хорошо заметны. По этим нитям, которые рыбаки именуют «макаронами», удается найти скопления рыбы. Амур — полезная промысловая рыба, мясо ее вкусное, жирное. Амур в далеком прошлом культивируется в прудовых хозяйствах Китая, и по всей Юго-Восточной Азии, включая Индонезию.
Личинок амуров, как и личинок толстолобика и других полезных рыб, отлавливают на нерестилищах, а после этого сажают в пруды для выращивания. Белый амур при прудовом выращивании есть всеядной рыбой: он поедает мягкую подводную растительность, обрывает молодые побеги твёрдой растительности — тростника и рогоза, с радостью потребляет подкормку из разной наземной растительности, листьев растений, овощей; применяет он и животную пищу — мелких рыб, червей, личинок насекомых, и такие искусственные корма, как отруби и жмых. В бывших советских республиках проводится акклиматизация белого амура в водоемах Европейской части России и Средней Азии, главным образом в дельтах южных рек и водохранилищах. Белого амура выращивают в прудах. Особенно перспективно выращивание его в прудах-охладителях при тепловых электростанциях, которые в большинстве случаев очень сильно зарастают водной растительностью.
