Караси в сметане

Подготовить, выпотрошив и плавники, промыть водой, натереть, посыпать, обкатать в муке, на с маслом обжарить. Рыбу на маслом, обложить нарезанным жареным, залить, посыпать, добавить и .

Продукты

• Рыба 72-600г
• Масло 45-120г
• Сухари 69-20г
• Мука 100-25г
• Сметана 39-400г
• Картофель 87-1кг

Жареные караси в сметане. Fried carp in sour cream

Походная кухня: караси в сметане.

—>