Пятница , 17 сентября 2021

Архивы по меткам: тесто варить

Варенное тесто

Тесто из пшеничной и манной крупы готовят следующим методом. Замешивают нужное количество вязкого теста, обвертывают его марлей и прополаскивают холодной проточной водой до образования желто-белой «резиновой» массы. Ее сдабривают маслом и помещают в целлофан или в громадную резиновую соску с широким отверстием. На один шарик для того чтобы густого теста …

Читать далее »