Тесто из пшеничной и манной крупы готовят следующим методом. Замешивают нужное количество вязкого теста, обвертывают его марлей и прополаскивают холодной проточной водой до образования желто-белой «резиновой» массы. Ее сдабривают маслом …
Читать далее »