Пристипома по-черноморски
Рыбу посолить и уложить в кастрюлю с толстым дном, добавить мелко нарезанный лук, нарезанные кружочками перец и помидоры, полить растительным маслом и поставить в духовку на 25—30 мин..
Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки или укропом.
Продукты (на 4 порции)
- Пристипома 1кг
- Перец болгарский зелёный 5шт.
- Помидоры 5шт.
- Лук 2шт.
- Масло растительное 3ст. Ложки
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
