как тушить рыба

Рыба тушенная по-русски

Лук мелко нарубить и обжарить в жире. Переложить в горшочек, добавить красный перец, воду, нарезанный сырой картофель. Горшочек поставить в разогретую духовку. В то время, когда картофель станет мягким, вынуть…