Сазан по-русски
Порционные рыбы кожей реберными положить посуду, наклоном . Налить или, чтобы была, добавить, специи, зелень, лук, хорошо крышкой, на в 10-15 мин. Очень кипении. Кусок положить глубокое, рядом горячий картофель залить соусом польским прогретым нем.
Рыбу украсить очищенного и шейкой крабами.
Продукты
- Сазан 43-300г
- Специи по вкусу
- Соль по вкусу
- Сельдерей по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лук по вкусу
- Гарнир 64-200г
- Соус 86-100г
