Зразы донские из тунца

Подготовленное филе рыбы легко отбить до толщины 0,5 см и разрезать. Завернуть в него фарш, придать форму трубочки, обкатать в муке, намочить в яйце, обкатать в сухарях и жарить много растительного масла до образования румяной корочки.

Читать далее

Ужение рыбы нахлыстом

Для ловли нахлыстом я использую складное двухколенное бамбуковое удилище. Длина его — 3,5 м, конец должен быть достаточно упругим, но не твёрдым — это содействует лучшему забрасыванию лесы.

Читать далее

Советы по выбору пуховых вещей

Не обращая внимания на много новых синтетических утеплителей, пуховая одежда сейчас есть не превзойденной в комплексе требований: малый вес, высокие теплоизоляционные характеристики, малый транспортный количество, продолжительный срок службы.

Читать далее

Моя зимняя удочка сделана из куска твердого плотного пенопласта толщиной 20 миллиметров. За основу взята конструкция В. Миняйленко. Заготовку выпиливаю по контуру ножовкой по металлу. Совсем довожу ее и вырезаю канавку под леску перочинным ножом либо напильником.

Читать далее

Во внутренних ботинках

Старая идея была в том, чтобы не таскать с собой кроме пластиковых ботинок еще одну несколько обуви, а как-то применять внутренние ботинки от пластиков.

Читать далее

Судак жаренный с соусом бешамель

Из очищенного и вымытого судака вынуть спинную кость, посолить, нафаршировать частью соуса, зашить ниткой и уложить на промасленное железное блюдо.

Читать далее

Судак

Тело судака удлиненное, легко сжатое с боков, покрытое мелкой, прочно сидящей с зазубренными краями чешуей. Чешуйный покров распространяется частично на голову и хвост.

Читать далее

Жареная рыба под маринадом

Треску, пикшу, навагу, морской окунь и др. Рыбу разделываем на филе без кожи и костей. Куски филе обваливаем в муке и жарим на растительном масле.

Читать далее

По последнему льду. Зибня рыбная ловля

Для нас — любителей зимней рыбалки — одинаково важно не только первыми ступить на лед, но и последними покинуть его. Находиться на весеннем льду приятно но многим обстоятельствам.

Читать далее

Индекс цитирования Яндекс.Метрика