Рыба по-сибирски

Клюкву (2/3 ) растолочь отжать. Филе обжарить. . Влить рассол добавлением сока рыбного. Добавить грибы, клюкву, и соленые, пассерованный лук,. Тушить готовности духовом. Отдельно отварной.

Продукты

• Филе  28-500г
• Рассол  69-1стакан
• Бульон  22-1стакан
• Клюква 31-1.5стакана
• Грибы  18-12шт.
• Огурцы соленый55-2шт.
• Лук  4-2шт.
• Соль  по вкусу

DIY «язь по сибирски» запечённый в духовке! Очень вкусное блюдо